トラットリア イゾレッタ Trattoria ISOLETTAは当ホテルのシグネチャーレストランです。
ゲストの席からも見えるピザ窯や180度海の見える店内の雰囲気が最高の舞台を演出します。チームで一緒に新しいメニュー作りに挑戦したり、定休日にはチームで一緒に釣りをしたり。バックグラウンドは様々なメンバーでも、家族のような存在です。
【具体的な仕事内容】
・安全衛生基準を守った調理業務
・コストコントロール
・メニュー開発
・チームの育成
・サービスチームとの良好な関係構築
<安定した勤務時間>
イゾレッタは現在ディナー営業のみを提供しています。夏の繁忙期にはランチ営業をすることもあります。ホテルのレストランは24時間というイメージがありますが、イゾレッタは安定した時間に働いて、ワークライフバランスを保つことができます。
シフト例:
10:00-19:00/ 11:00-20:00
12:00-21:00/ 13:00-22:00
<グループ内コンペティションにも!>
毎年、全国のヒルトングループが参加するグループの大会があります。料理部門、製菓部門、ソムリエなど、所属する部署の業務ではない部門でも出場可能。挑戦できる環境がここにあります。
私たちのビジョン、ミッション、バリューに賛同してくださる方!
「おもてなしの心」を持ち、ホスピタリティ溢れる方をお待ちしてます!
・同等業務経験必須
・調理師免許をお持ちの方歓迎
お持ちのスキルを活かして働けます☆
『今持っている実力を試したい』
『更にスキルアップしたい』
『プライベートも大切にできる環境で働きたい』
そんな思いをぜひ、実現しませんか。
★ホテル転職者も活躍中!
★働き方の相談受け付けてます!
- 特化したスキルを活かして働きたい
- 従業員と仲良く働きたい
- キャリアを積んでいきたい
- ライフワークバランスをしっかりと取りたい
- 福利厚生が充実した環境で働きたい
- 将来独立したい
- 人を成長させながら自分自身も成長したい
- 今までのキャリアを活かしたい方
- 年間休日120日以上
- 産休、育休制度あり
- 冠婚葬祭休みあり
- 月8日休み
- 慶弔休暇あり
- 交通費支給あり
- 資格取得支援・手当あり
- 寮・社宅あり
- 時短勤務制度あり
- 制服貸与
- 社員食堂あり
- まかないつき
・従業員食堂で、オフの日も含め1日2食まで食事可
・ライフプラン支援金(基本給の6%支給、確定拠出年金として拠出するか、前払い制度を利用して月々の給与と一緒に受け取り可)
・ホテル敷地内に単身寮を完備
・GLTD制度(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)
・各種社会保険完備
・時短勤務制度
・制服貸与
・各種教育制度(イーラーニング等)
| 会社名 | ヒルトン沖縄宮古島リゾート |
|---|---|
| 従業員数 | 198 |
| 電話番号 | 0980-75-5512 |
| 勤務地 | 沖縄県宮古島市平良久貝550-7 |
| 事業内容 | ホテル業 運営会社:宮古島トゥリバーホテル合同会社
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| 担当者 | 城後 ゆかり |