仕事内容
宮古島の透き通る海と豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、レストランサービススタッフを募集します。
南国ならではの穏やかな時間が流れる中で、お客様一人ひとりに寄り添った“上質なおもてなし”を提供できる環境です。
また、社宅を完備しているため、島外から移住の方も歓迎です！
新しい環境での挑戦を通じて、自身のキャリアを一段上へと引き上げたい方からのご応募お待ちしております！
＜仕事＞
ホテル内の洋食または和食レストランにて、接客およびホール業務全般をお任せします。
ゲスト一人ひとりに寄り添ったサービスで、特別な滞在をサポートしていただきます。
＜具体的には＞
・レストランホール業務
・接客業務（アテンド／オーダーテイク／料理提供／バッシング／ドリンクサービス／会計業務等）
・衛生管理
・在庫管理（飲料・消耗品）
・レストラン施設管理
・その他関連業務
※業務内容変更の範囲：会社の定める業務
＜和食＞
昭和30年創業の老舗日本料理店「吉祥」。
卓越した料理人が沖縄や季節の食材を取り入れ、ここでしか食べられない料理をご提供いたします。
＜洋食＞
宮古ブルーをイメージした青と白のスタイリッシュなレストランで沖縄の食材などを生かした本格的な洋食をご提供いたします。
応募資格・特徴
チームの中心として現場を引っ張り、サービス品質の向上や新人育成にも関わっていきたい方を歓迎します。
レストランの雰囲気づくりやオペレーション改善など、主体的に考えて行動できる方を求めています。
＜必須＞
飲食サービス業での実務経験2年以上
普通自動車運転免許
＜歓迎＞
ホテル/リゾート施設でのレストラン勤務経験
アルバイト/派遣などの指導経験
