仕事内容
青い海と空に囲まれたリゾートホテルで、洋食の技術を基礎から学びませんか?
本格的な洋食調理に携わりながら、一流のリゾートならではの経験を積める環境です。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してスタートしていただけます!
レストラン厨房での洋食調理業務全般を担当していただきます。経験に応じて少しずつ仕事を広げていただきます。
<具体的には>
・洋食調理の補助(仕込み、盛り付け、簡単な調理)
・洋食調理(肉・魚・パスタ・ソースなど担当ごとの調理業務)
ディナーはハーフブッフェ
・食材の発注・在庫管理・品質管理
・厨房内の衛生管理、清掃
※業務内容変更の範囲:会社の定める業務
<レストラン>
宮古ブルーをイメージした青と白のスタイリッシュなレストランで沖縄の食材などを生かした本格的な洋食をご提供いたします。
応募資格・特徴
料理が好きで、調理技術を学びたい方を募集しています。未経験で意欲がある方、大歓迎です!リゾートホテルならではの多彩なメニューや幅広い調理経験を積むことで、確かなスキルを身につけることができます。
<必須>
・35歳以下(長期キャリア形成のため)
・調理についてしっかり学びたい、成長したい意欲のある方
※給与はご経験に応じて決定させていただきます
※記載の上限給与以上のご提示をさせていただく場合もございます