「料理に興味はあるけど、経験がなくて…」という方も大歓迎です。青い海と空に囲まれた宮古島のリゾートホテルで、お客様に特別なひとときをお届けしながら、先輩料理人のもとで本格的な和食を学べます！

和食調理業務全般を担当していただきます。経験やスキルに応じて、補助から本格的な調理まで幅広くお任せします。

＜具体的には＞
・和食調理補助（盛り付け、仕込みなど）
・和食調理（各種料理の調理）
・魚の下処理（仕込み、切り付けなど）
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理や厨房内の清掃
　※業務内容変更の範囲：会社の定める業務

＜和食＞
昭和30年創業の老舗日本料理店「吉祥」。
卓越した料理人が沖縄や季節の食材を取り入れ、ここでしか食べられない料理をご提供いたします。

和食を基礎から学びたい意欲的な方であれば、未経験でも大歓迎です！「料理が好きで学びたい」という意欲を大切にしています。

＜必須＞
日本食を学ぶ意欲がある方

＜歓迎＞
調理経験のある方（特に寿司調理）

※給与はご経験に応じて決定させていただきます
※記載の上限給与以上のご提示をさせていただく場合もございます

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）※勤務日数・時間等条件あり
・屋内禁煙
・食事補助
・宿泊、レストラン、ＳＨＯＰでの社員割
・交通費支給（上限5万円）
・社宅（空室状況により対応）

来間島の絶景リゾートで働いて下さる仲間を募集しています。
宮古島が大好きな方、宮古島をよく知る地元ご出身の方、
お客様の笑顔が見たい方！
是非お待ちしています。

【選考の流れ】
書類選考（メールにて履歴書と職務経歴書をご提出いただきます）
面接（1～2回）
内定

※面接回数は前後する可能性がございます